※2007年5月、静岡市葵区山崎2－35－17　　
　　　　　　　　　　054-278-3860　　　　　　　　　に移転されたそうです！

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青葉公園を越えて本通手前の昭和通沿い、昔からまっ黄色のままの沢田電気
向かいにあるイタリアンレストラン。



■CUCINA ROSSO(クチーナ・ロッソ）
静岡市葵区梅屋町2-1
054-274-2888

天井が高く、奥行きが広い店内。
元はショップか事務所だったように感じる広い空間だ。

入って左手にはバーカウンター。
バックバーには洋酒やスピリッツの瓶が並んでいる。
前回夜に行ったときは、男性が一人で飲んでたっけ。

今回は平日のランチ。店主兼ホールの若い男性一人のせいか
席についてもメニューは出てこない。入り口のウッドテラスにあった
黒板メニューをのぞきに行って、やっとオーダー。
平日ランチはメニューのいらない常連さんが多いのかな。



ランチは　メインのリゾットかパスタを選んで、前菜・パン・ドリンク付きで1000円。
ネルは「黒コショウをきかせたベーコンのトマトソース・スパゲッティーニ」。
A氏は「牛スジの煮込みソースのリゾット」。



ネルのパスタ、上にベーコンがたっぷり。
トマトソースにいやな酸味やえぐみがなくて、丸みのある味わいに仕上がっている。
スパゲッティーニの湯で加減も細さに合ったベストな硬さ。
アトランダムにカットされたベーコンを絡めながら、どんどん口に運ぶ。

A氏のリゾット、何のチーズかスパイスか。
イタリア郷土料理らしい、懐かしいようなチーズの味わいがする。
牛スジがただのダシじゃなくて具になってて、きちんと食べ応えアリ。



ネルが頼んだカプチーノ、コクが深くておいしい。
ミルクフォームも厚くてしっかり。
付いてきたチョコのビスコッティ、硬すぎて歯が折れそうだったけど
奥歯でしっかり噛めば大丈夫。

奥のテーブルにはサラリーマンの4人連れ、隣は女性一人。
街中からはけっこう離れているけど、歩けない距離ではないし。

トイレに飾られたイタリアの町並みのスナップから
店主はちゃんとイタリアで修行したんだと思う。
前菜のちょこっとついてた生ハムや鴨もきちんとした味だったし。
うんうん、あとはもう少し街中ならなぁ～。

＜今日のお会計＞
2000円・2名／Aセットランチ1000円×2

＜店を出て＞
ネル：★★★☆☆／丁寧に作られた味が好き
　　　　手作りの暖かさが感じられる味。夜のメニューもしっかりしてた。
　　　　そのときも店主一人で、店が広い分声かけづらかったかも。
　　　　居心地のいい雰囲気作りをもっと勧めてくれたらウレシイな！

A 氏：★★★☆☆／ランチは満足
　　　　デザートいらないから、これで1000円ならいいね。
　　　　俺はもう少しボリュームあってもいいけど、女性なら
　　　　これでちょうど位なのかも。
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